Bazlama

Bazlama
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 1.369 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

3 su bardağı un

1 paket yaş maya

1,5 su bardağı ılık su

Tuz

Bazlama tarifi

Öncelikle bir kabın içine mayayı ve ılık suyu koyalım mayayı eritelim. Diğer taraftan geniş kabın içine unu tuzu koyalım. Unun ortasına çukur açalım ve eriyen mayayı yavaş yavaş ilave edelim ve karalım. Hamur ele hafif bulaşacak şekilde olmalı. Üstüne yapışmayacak bir örtü örterek sıcak ortamda en az 1 saat bekletelim. Mayalanan hamuru 3 e bölelim ve 1 parmak kalınlığında açalım. Yağsız kızgın tavada önlü arkalı kızartalım.

Afiyetolsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git