Cheescake

Cheescake
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 233 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu tatlıyı biz bir gece önceden yapıyoruz ama sizin zamanınız kısıtlıysa fırından çıkardıktan sonra buzdolabına koyup bir kaç bekletip üzerine vişne reçelini döküp tekrar buzdolabına kaldırıp bir saat sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
250 gram kakaolu bisküvi
100 gram tere yağ
3 çorba kaşığı su
Yarım su bardağı lor
1 paket krema
Bir buçuk paket labne peynir
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı un
Üzeri için vişne reçeli

Cheescake Tarifi:

Bisküvileri mutfak robotuna atın ve içine su ilave edip hamur kıvamını alana kadar çekin. Tere yağını eritin ve bir kaba koyup, üzerine mutfak robotundaki hamur kıvamındaki bisküvileri koyup yoğurun. Borcam bir tepsiyi yağlayıp, bu harcı bastırarak döşeyin ve kenarlarını parmaklarınızla çekerek yükseltin ve buzdolabına kaldırıp 2 saat bekletin. Yani ortası çukur bir hal alsın ki birazdan bu çukur kalan bölgeye peynirli, vişneli karışımı koyacağız. Bir kabın içine lor peynirini, labne peynirini, kremayı, yumurtaları, toz şekeri koyup çırpın. Ardından vanilya ve unu ilave edip mikserle tekrar çırpın ve buzdolabından çıkardığınız borcamdaki hamurun çukur kısmına doldurun. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve tatlı tepsisini fırına sürüp 1 saat pişirin. Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve tekrar buzdolabına kaldırıp, bir gece bekletin ve ertesi gün üzerine vişne reçelini döküp, 1-2 saat bekletip, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git