Çikolata Parçacıklı Hindistan Cevizli Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Hindistan Cevizli Kurabiye
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 698 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
2 Adet yumurta
1 Paket sana yağ
3 Kaşık tepeleme şeker(rondoda çekilecek isteyen yerine pudra şekeri de kullanabilir ben rondo da çekmeyi tercih ediyorum )
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Göz kararı un
100 gr Hindistan cevizi
50 gr Çikolata parçacıkları

Çikolata Parçacıklı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Önceden sana yağını oda sıcaklığı yumuşaklığına getirelim. 1 adet yumurtanın tamamını diğer yumurtanında sarısını atıp akını üzeri için ayıralım. Sana yağ şekeri katarak yoğuralım. Daha sonra 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ekleyelim. Son olarakta un ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyelim güzel bir şekilde yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde bezeler alarak içerisine çikolata parçacığı ekleyip önce yumurtanın akına daha sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim kendini çekmesi için yarım saat bekleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun…

NOT: Pudra şekerinde katkı maddeleri olduğundan ben şekeri rondodan yüksek hızda çekerek kendim pudra şekeri haline getiriyorum herkese tavsiye ederim.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git