Erişteli pirinç pilavı

Erişteli pirinç pilavı
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 355 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli malzemeler:
1 paket erişte
2 su bardağı baldo pirinç
3 yemek kaşığı tere yağ
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı konserve mısır
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ


Erişteli pirinç tarifi:
Geniş bir pilav tenceresine tereyağ ve sıvı yağı koyup kızdırın.
Ardından erişteleri tencereye koyun ve kısık ateş ile karıştırarak erişteleri kavurun.
Bu esnada pirinçleri bir kabın içine koyun ve kaynar suyu üzerine döküp erişteler kavrulana kadar sıcak suda tutun.
Erişteler hafif renk değiştirince kaynar suyun içindeki pirinçleri süzün ve tenceredeki eriştelerin içine pirinçleri koyup karıştırın.
Üzerine tuzu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
4 su bardağı suyu kaynatın ve kavrulmuş olan pirinç ve eriştelerin üzerine dökün ve karıştırıp, tuzunu kontrol edin ve gerekirse bir miktar tuz ekleyip, tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ocakta kısık ateşte tutun.
Pilav suyunu çekince ocaktan alın ve 10 dakika sonra  servis edin.
Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git