Etli Buğday Pilavı

Etli Buğday Pilavı
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 932 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

2 Su bardağı yarma (aşurelik buğday)
1,5 lt sıcak su (Yarım Sürahi)
250 gr et
1 Adet soğan
1 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı kara biber
1 Çay kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı reyhan

 

Etli Buğday Pilavı Tarifi

Eti küçük kuşbaşı şeklinde doğrayalım tencereye koyalım yağ ekleyip kavuralım. Etler suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Suyunu çekince küp küp doğradığımız soğanları ilave edip kavuralım domates ve biber salçasını ilave edelim 2-3 döndürelim sonra buğdayları ilave edelim 2-3 dk daha kavuralım daha sonra sıcak suyu ve baharatlarını da ekleyerek pişmeye bırakalım. 40-45 dk pişirelim. Pilav suyu çekince altını kapatalım demlenmeye bırakalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git