Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında Kaşarlı Köfte
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 692 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
Köftesi için
500 gr kıyma,
3 dilim bayat ekmek,
3 diş sarmsak,
2 yumurta,
tuz ,kara biber, kimyon …
Köftenin üzerine;
ketçap, mayonez,soğan,domates ,kaşar peyniri

Tarifi
Köfte malzemelerini bir kaba alarak iyice yoğuruyoruz 8-10 dk kadar. Köfteden yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içimizle yuvarlayıp ortasında bastıeıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yan yana diziyoruz. Köftelerin üstüne ketçap ve mayonez sürüyoruz. Halka halka kestiğimiz soğanı, domatesi ve kaşarı köftelerin üzerine diziyoruz. Fırınının ısısını 180 dereceye ayarlayıp köfteler kızarana dek pişiriyoruz. daha sonra maydanozla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git