Fırında Peynirli Börek

Fırında Peynirli Börek
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 504 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler:
5 Adet yufka
1 Kalıp yağlı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 Yumurta sarısı
1 Su bardağı sıvıyağ
2 Su bardağı su
Üzeri İçin:
Susam
Çörekotu

Fırında Peynirli Börek Tarifi:
Öncelikle yufkaları 2′ye katlayıp 4′e bölün. 2 su bardağı su ve 1 su bardağı sıvıyağı derin bir kaba koyun.Yufkaları açıp hazırladığınız suyu yufkaların arasına sürün. Peyniri ezin ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.Harcı geniş tarafa koyup sarın ve kalan yağlı suya batırıp çıkarın. Hepsine aynı işlemi yapın. Yağlı kağıdı fırın tepsisine serip börekleri dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpin. 250 derecede yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git