Halley Kurabiye

Halley Kurabiye
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 184 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

1 Adet yumurta
İsterseniz yarım su bardağı çekilmiş fındık
1 Çay bardağı buğday nişastası
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
100 gr margarin

ARA KREMASI
1 kutu krema
1 paket krem şanti

ÜZERİ İÇİN
80 gr çikolata(bitter sütlü istediğinizi kullanbilirsiniz)
1 çay kaşığı margarin
4 tatlı kaşığı süt
Not: Tencerede su kaynatın çikolatayı cezveye koyup cezveyi sıcak suya batırarak çikolatayı eritebilirsiniz.

Halley Kurabiye Tarifi

Odada bıraktığımız yumuşakça margarini bir kaba koyalım. Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın, hamur kıvamına gelmediyse kıvama gelinceye kadar un ilave ederek yapışmayacak şekilde bir hamur hazırlayın. Unu azar azar katın hamur fazla katı olmasın. Daha sonra hamuru iki veya üç parçaya ayırın, azar azar unlayarak oklava yardımıyla yarım santimden az daha ince olacak şekilde açın. Açtıktan sonra yuvarlak bir bardakla kesin. Daha sonra az yağlanmış fırın tepsisine dizin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında fazla kızartmadan pişmeye bırakın. Krem şanti ve kremayı güzelce çırpın. Daha sonra fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına bu kremadan koyup diğer kurabiyeyi üstüne kapatın ve tepsiye dizin. Cezvede erittiğiniz çikolatayı kurabiyelerin üzerine dökün. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git