Haşhaşlı Elmalı Kek

Haşhaşlı Elmalı Kek
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 894 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
1 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı eritilmiş tereyağı yada margarin
Yarım çay bardağı haşhaş tohumu
1 Adet elma
1 Tatlı kaşığı toz tarçın
1 Adet vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yaklaşık 1,5 su bardağı un

Haşhaşlı Elmalı Kek Tarifi
Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz sonra un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha çırptıktan sonra bir elmayı soyup minik minik doğruyoruz ve unla birlikte iyice çırpıp kabartma tozunuda ekleyip kek kıvamı elde ediyoruz. Daha sonra silikon kalıplarımızı hafif tereyağı ile yağlayıp içine bir yemek kaşığı dolusu koyup fırın tepsimize dizip önce 125 derecede pişiriyoruz sonra 225 derecede biraz daha pişirip çıkarıyoruz. Daha sonra pişen keklerimizi kalıplardan çıkarıp servis tabağına alıyoruz ve kremamızı 2 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1 vanilya, 4 yemek kaşığı un ve bir yemek kaşığı margarinle ocakta muhallebi kıvamı yapıyoruz ve içine sıkma torbasıyla sıkıp üzerine her evde mutlaka vardır bitter çikolatayı elimizle doğrayıp içine biraz süt damlatıp ister ocakta ister mikrodalgada eritip üzerine döküyoruz. Fıstık içi yada hindistan ceviziyle süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git