İçi Kremalı Baklava

İçi Kremalı Baklava
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 765 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler:
6 Adet baklavalık yufka
200 gr tereyağı
İç malzemesi:
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı toz şeker
4 Çorba kaşığı irmik
4 Çorba kaşığı ceviz
Şerbet için:
3 Su bardağı su
2 Su bardağı şeker
2-3 Damla limon

İçi Kremalı Baklava Tarifi:
Önce krema için malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir ve soğumaya bırakılır. Daha sonra öğütülmüş ceviz ilave edilir. Yufkalar tek tek açılıp aralarına eritilmiş tereyağı sürülüp, uç kısmına kremadan konup sıkı şekilde rulo yapılır ve tepsiye yerleştirilir. Tüm yufkalara aynı işlem uygulanıp en son kalan tereyağı üzerine gezdirilir ve 200 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Biraz ılıdıktan sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git