İncirli Muhallebili Kek

İncirli Muhallebili Kek
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 204 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
6 Adet kuru incir( suda bekletilmiş olacak yumuşayınca ince küçük küçük doğranacak )
1 Su bardağı ceviz rondodan geçirilmiş
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı un
4 Adet yumurta
1 Tane k.tozu
1 Tane vanilya
Keki Islatmak İçin:
1 Su bardağı su
1 Yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebisi için:
2 Yemek kaığı nişasta
3 Yemek kaşığı un
1 Litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 Paket toz krem şanti

İncirli Muhallebi Tatlısı Tarifi:
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.İncir ve cevizi ilave edip tekrar çırpıyoruz. Borcama döküp 175 derecede pişiriyoruz.Keki pişirirken bu arada muhallebiyi hazırlamaya başlıyoruz muhallebi için malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. (kıvamı size sulu gelebilir krem şanti koyunca koyulaşıyor ) Muhallebiyi piştikten sonra karıştırıp 3 dk bekletin. İçine bir paket toz krem şanti koyup 3 dk iyice mikserle çırpın.Kekimizi ıslatmak için hazırladığımız sosu kek ılıyınca her tarafına eşit olacak şekilde ıslatın.Kek ve muhallebi ikiside ılık olacak. Muhallebiyi kekin üstüne dökün.Dilerseniz cevizle süsleyebilirsiniz. 5 -6 saat buzdolabında dinlendirin bir gün öncesinden yaparsanız tadı dahada güzel oluyor.Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git