Kayısılı İncirli Tatlı

Kayısılı İncirli Tatlı
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 672 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler:
1 Su bardağı un
1 Su bardağı toz şeker
3 Adet yumurta
10 Adet kayısı
10 Adet incir
1 Çay bardağı ceviz
1 Paket kabartma tozu
Muhallebi malzemesi:
Yarım litre süt
2 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı nişasta
1 Çay bardağı toz şeker
1 Poşet toz krem şanti

Kayısılı İncir Tatlısı Tarifi:
Önce kekimiz için minik doğradığımız incir ve kayısıları üzerine çıkacak kadar suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayalım, soğumaya bırakalım. Diğer tarafta yumurta ve toz şekeri köpürünceye kadar çırpıp kuru malzemeleri ilave edip karıştıralım. Soğumuş incirli karşımı da ilave edelim,yağlanmış kare borcam da( bu ölçüler için uygun bir büyüklük) 180 derece fırında (önceden ısıtılmış) yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Muhallebisi için toz krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştıralım ve koyulaşana dek pişirelim. Ateşten alınca hafif soğutup toz krem şanti ile iyice çırpalım ve fırından çıkardığımız incirli kayısılı kekimizin üzerine dökelim. Bir gün bekletirsek çok daha lezzetli oluyor. Üzerine toz tarçın serpip servisimizi tamamlayalım. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git