Kereviz Yaprağı Çorbası

Gerekli Malzemeler

Bir kırmızı biber
Bir kuru soğan
Bir kase kereviz yaprağı

Terbiyesi İçin Gerekli Malzemeler

Bir su bardağı et suyu
Üç çorba kaşığı un
Yarım limon
Bir su bardağı et suyu
Biraz su
Bir miktar sıvıyağ
Biraz tuz

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi

Bir kabın içine yağı koyduktan sonra küçük küçük kıydığımız soğanı ve kırmızı biberi ilave edelim. Üzerine haşlanmış kereviz yapraklarını ilave edip 6-7 dakika pişirelim. Tencereye sıvı yağımızı koyup üzerine unumuzu ilave ettikten sonra su ile karıştırdığımız yoğurdu üzerine ilave edelim. Tavadaki malzemeyi alıp, suyu ve limonu ekledikten sonra birkaç dakika kaynatıp ocaktan alalım. Afiyet olsun…