Kıymalı Minik Pide

Kıymalı Minik Pide
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 974 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
Malzemesini artan çiçekli poğaça hamurunu değerlendirip yaptım. Sadece iç harcını ve yapılışını yazıyorum.
1 Kase kıyma
1 Adet soğan
Biraz doğranmış ceviz
Tuz
Karabiber
Salça
Sıvı yağ

Kıymalı Minik Pide Tarifi
Öncelikle iç harcımızı kavurduktan sonra bir güzel soğutup bir kenarda bekletiyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ince olmamak şartıyla biraz açıyoruz, ortasına iç harcımızı koyup kenarlarını kıvırıp fırın tepsimize düzüp yumurta sürüyoruz. Önce 150 derecede 15 dk mayalandırıp sonra 250 derecede 15 dakika daha pişirip fırını kapatıyoruz. Pidelerimizi fırından çıkarmadan dilerseniz üzerine kaşar rendesi serpip biraz fırında bekletip çıkarıyoruz. (Çok fırında kalırsa kurur fazla bekletmeyin) Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git