Otlu Mısır Ekmeği

Otlu Mısır Ekmeği
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 329 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
5 Su bardağı mısır unu
2 Su bardağı buğday unu
2 Adet yumurta
2,5 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Çorba kaşığı toz şeker
1 Paket instant maya
10′ ar dal kıyılmış maydanoz
Dereotu ve kekik
Tuz

Üzerine:
Kıyılmış badem

Otlu Mısır Ekmeği Tarifi

Öncelikle yumurtaları yoğurma kabına kırıp çırpın. Üzerine sıvı yağ, toz şeker, süt, instant maya, maydanoz, dereotu, kekik ve tuz ekleyip karıştırın. Mısır unu ve buğday ununu karışıma ekleyip, elinizle yoğurun. Hamuru ikiye ayırıp, orta büyüklükte yağlanmış yuvarlak fırın kaplarına yerleştirin. Elinizle üzerlerini düzeltip su sürün ve kıyılmış badem serpin. Nemli bir bezle kapatıp 2 dakika mayalandırın. Fırına koymadan önce kapların üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Alüminyum folyoları alıp, 10 dakika daha pişirin. Fırını kapatıp ekmekleri 10 dakika içinde dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git