Paşa Sarması

Paşa Sarması
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 289 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

Muhallebi için:

1 kg Süt
5 Yemek Kaşığı Un
7 Yemek Kaşığı Şeker
3 Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Vanilya
Yarım Paket Margarin

Krem Şanti İçin
1 Paket Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt

Paşa Sarması Tarifi
Muhallebi için vanilya ve margarin hariç diğer malzemelerin hepsini bir tencereye koyuyoruz kısık ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz piştiğinde ocaktan alır almaz içine yarım paket margarini ve vanilyayı ekliyoruz margarin erinceye kadar karıştırıyoruz. Daha sonra muhallebimizi mikserin en hızlı kademesine getirerek yaklaşık 5 dk kadar karıştırıyoruz. Diğer taraftan fırın tepsimizi hafif ıslatarak hindistan cevizini bolca tepsimize yayıyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi tepsiye her yeri eşit olacak şekilde döküyoruz. Buzdolabında en az 3 saat bekletiyoruz. (geceden yaparsanız sabaha kadar buzdolabında beklesin). 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile mikserde çırpıyoruz. Buzdolabından çıkarttığımız muhallebinin üzerine eşit miktarda krem şantiyi döküyoruz. Döktükten sonra tatlımızı kare parçalara bölüyoruz ve arasına ceviz koyarak rulo yapıyoruz. Paşa sarmamız servisi hazır. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git