Patates çorbası

Patates çorbası
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 317 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Patates çorbasının içine ben mutlaka havuç ve soğan koyarım. Havuç tat veriyor çorbaya. Malzemeleri doğrayarak tencereye alıp, el blendırı ile sonradan çekerseniz hem daha kolay bir çorba yapmış hemde çok lezzetli bir çorba elde etmiş oluyorsunuz.

Gerekli malzemeler:
2 tane patates
1 tane havuç
1 tane kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağ
1 çay kaşığı tuz


Patates çorbası tarifi:
Bir tencerenin içine patateslerin kabuklarını soyup, ufak ufak doğrayın. Havucu tıraşlayın ve doğrayıp tencereye koyun. Kuru soğanı küp küp doğrayarak tencereye ilave edin.
Üzerine 6 su bardağı su koyup, tencereyi ocağa alın. Patates çorbası kaynamaya başladığında sadece sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştırın ve patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Patatesler yumuşayınca el blendırını tencereye sokun ve havuç, patates ve soğanı iyice çekin. Ardından içine tere yağ koyun ve karıştırıp, tadını kontrol edip, hazır olan patates çorbasını ocaktan alın. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git