Sponsorlu Bağlantılar

Roka Üzerinde Havuç Kızartması

Gerekli Malzemeler:
1 kg iri havuç
1 Demet roka
200 gr (1 kase yoğurt)
5-6 Dal dereotu
Tuz
Pul biber
Kızartma sosu:
110 Gr (1 su bardağı un)
2 Gr (1 çay kaşığı curry)
2 Gr (1 çay kaşığı kişniş)
2 Gr (1 çay kaşığı zerdeçal)
240 Gr (1 su bardağı soğuk su)
Tuz
Kabartma tozu

havuç kızartma

Havuç Kızartma Tarifi:
Öncelikle havuçları temizleyin ve 7 cm lik boyutta kesin. İnce olacak şekilde dilimleyin ve hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Kızartma sosu ile akıcı bir karışım hazırlayın. Havuçları önce una sonra bu karışıma batırın ve bol yağda kızartın. Ayrı bir yerde yoğurdu çırpın ince doğranmış dereotu ve tuz ilave edin. Rokaları temizleyin, yıkayın ve bir servis tabağına yerleştirin. Rokaların üzerine kızardıktan sonra yağı alınmış havuçlar üzerine de yoğurtlu sos gezdirin.Kızartma sosu için kullanılan su soğuk olmalıdır. Farklı baharatlar kullanılarak kızartma sosu zenginleştirilebilir. Su yerine soda kullanılabilir o zaman kabartma tozu kullanılmaz. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

...

kuru meyveli kek tarifi Şerbetli rulo tatlı tarifi Kuru meyveli kek sünger kek tarifi sünger kek Erişteli pirinç pilav tarifi şerbetli tatlılar cevizli tatlı tarifi Kuzu Kebap şiş köfte Kuzu Şiş kuzu Muhallebili baklava hazır yufkadan baklava Meyveli pankek tarifi Meyveli pankek Orman Kebabı erişteli pilav Çikolata soslu kurabiye Resimli Köfte Tarifi Oktay Usta Köfte tarifi Domatesli peynirli pizza tarifi kifle tarifi kifle yapılışı Kifle Patlıcan Kebabı Patlıcan Börek Köfte Kebap

“ Roka Üzerinde Havuç Kızartması ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın