Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 476 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

2 Tane damla sakızı (ben damla sakızlı falım atıyorum)
1 şu bardağı şeker
2 Çay bardağından biraz fazla un
1 litre süt
Yarım paket margarin

Sakızlı Muhallebi Tarifi

Öncelikle margarini bir tencereye alıp eritin unu da ekleyip biraz karıştırın. Yavaşça topaklaştırmadan sütü ekleyin ve karıştırmaya devam ederek şekeri katın. Biraz olmaya başlayınca damla sakızını da ekleyin. Göz göz olmaya başlayınca az daha karıştırın ve ocaktan alın. Arada karıştırarak ılıştırın ve kaymak kıvamı olana kadar 3-4 dakika karıştırın. Kıvamı biraz koyu olmalı ki mikserde çırptığımızda sulanmasın. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git