Şehriyeli Pilav

Şehriyeli Pilav
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 791 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler
2 Su bardağı arpa şehriye
2 Yemek kaşığı tereyağ
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kaynar su

Şehriyeli Pilav Tarifi
Bir su bardağı arpa şehriyeler yağda rengi dönene kadar iyice kavrulur. Sonra diğer bir bardak şehriyeyi ilave edin iki renkli olsun diye ama istemeyen yapmasada olur. Üzerini bir cm geçecek kadar kaynar su ve tuz eklenip kapağı kapalı olarak suyu çektirilir. Suyunu çeken pilavın altı kapatılıp, karıştırılır. Yarım su bardağı kaynar su pilava katılıp kapağı kapalı şekilde 15 dakika demlendirilir. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git