Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 236 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

1 kg Arpacık soğan
750 gr Kıyma
Karabiber
1,5 Çay kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz

Soğan Yahnisi Tarifi
Öncelikle bir kabın içine kıymamızı ve karabiberimizi katarak karıştırıyoruz. Daha sonra kıymamızı elimizle misket şeklinde küçük parçalara ayırıyoruz. Soğanları temizledikten sonra iki parçaya ayırıyoruz. Aralarına misket şeklindeki kıymalarımızı yerleştiriyoruz. Daha sonra salça ve sıvıyağ karışımı yapıp soğanların üzerine sürüyoruz. 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git