Sütlaç

Gerekli Malzemer

1 Litre Süt

1 Su Bardağı Haşlanmış Pirinç

1,5 Su Bardağı Tozşeker

2 Tepeleme Yemek Kaşığı Nişasta

1 Çay Bardağı Su

1 Paket Vanilya

1 Yumurta Sarısı

Sütlaç Tarifi

Tencereye sütü, haşlanmış pirinçleri ve şekeri koyalım  karıştıralım. Diğer taraftan bir kabın içinde nişasta, su , vanilya ve yumurta sarısını çırpalım. Çırptıktan sonra tencereye ilave edelim. Ocağın altını yakarak sütlaçımızı pişirmeye başlayalım. Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve servis kaplarımıza sıcakken dökelim. Üstünü ceviz ve tarçınla süsleyelim. Oda Sıcaklığına gelene dek bekletelim. Tatlımız servise hazır. Afiyet olsun…

Ebrucuğuma teşekkürler..