Sütlü Un Helvası

Sütlü Un Helvası
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 949 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler

2 Su bardı un

250 gr margarin / tereyağ

1,5 su bardağı şeker

1 fincan fıstık (dolmalık)

1 paket vanilya

yarım litre süt (2,5 su bardağı)

Sütlü Un Helvası Tarifi

Tavada margarin/tereyağ ile fıstıkları biraz kavuralım daha sonra unu ekleyelim ve unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Diğer tarafta şeker, süt ve vanilyayı tencereye alıp karıştırarak kaynatalım. Kaynayakarışıma kavurduğumuz unu yavaşça ve karıştırarak ilave edelim topak olmamalı kaynayana kadar yüksek ateşte sürekli karıştıralım. Sütü çekip kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatalım ve helvanın üstüne kağıt havlu koyarak kapağı kapatıp dinlenmeye bırakalım. Ilıdıktan sonra kaşıkla servis tabağına alarak şekil verelim.

Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git