Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye
16 Mart 2018 tarihinde eklendi, 916 kez okundu.

Sponsorlu Bağlantılar

Gerekli Malzemeler:
Kurabiye hamuru için
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
250 gr Yumuşak tereyağı
1 Adet yumurta
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
İç harcı
1 Su bardağı tahin
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı ceviz

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi:
Öncelikle kurabiye için un çukur kaba konur kabartma tozu ve vanilya karıştırılır ortası açılır ve tüm malzemeler konur. Yumuşak bir hamur elde eldilir,yalnız un miktarı yavaşça ilave edilerek ayarlanır. Hamur dört parçaya bölünür ve her parça sıra ile dikdörtgen olacak şekilde açılır. Her bir parçanın üzerine önce tahin sonra toz şeker ve en son kırılmış ceviz konur rulo sarılır. Her bir rulo sıra ile yarım cm kalınlığında kesilir önceden yağlanmış tepsiye dizilir. Kurabiyeler 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca pudra şekeri elenerek servis yapılır. Afiyet olsun…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git