Tavada Mücver

Gerekli Malzemeler

2 Adet orta boy kabak
1 Adet patates
1 Adet kuru sogan
2 Diş sarımsak
2 Adet yumurta
3 Yemek kaşığı dolusu un
Karabiber-kimyon-kırmızıbiber-kekik
Maydonoz-dereotu

Yapılışı
Kabakları, patatesi soğanı sarimsaği rendeleyip suyunu süzdürelim yumurtayı kırıp üzerine unu ilave edelim maydonoz dereotunu doğrayıp baharatları ekleyip güzelce karıştıralım tavaya çok az yağ döküp arkalı önlü pişirelim ben ikiye böldüm bu ölcüyü içide güzelce pişsin kalın olmasin diye siz kalın olsun isterseniz hepsini bir keredede yapabilirsiniz deneyeceklere simdiden afiyet olsun.