Çorba Tarifleri

Erişteli tarhana çorbasını yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, çorba kaynayana kadar sık sık karıştırmanızdır. Zira sık sık karıştırmazsanız tarhanalar topak topak olur. Gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı erişte 4 yemek kaşığı tarhana 100 gram kavurma 1 yemek kaşığı tere yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 6 su bardağı su Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi: Geniş...
Gerekli malzemeler: Yarım su bardağı pirinç 6 su bardağı su Yarım kilo yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tere yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane ve kırmızı pul biber Nohutlu yoğurt çorbası tarifi: Pirinci ayıklayın ve yıkayıp bir tencerenin içine koyun. Üzerine suyu dökün ve karıştırın. Bir kabın içine...
Gerekli Malzemeler 3 Çorba kaşığı sıvı yağ 2 Çorba kaşığı un 3 Su bardağı süt 2 Su bardağı su 2 Tatlı kaşığı tel şehriye 2 Çorba kaşığı çekilmiş fındık Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Üzeri için 2 Çorba kaşığı tereyağ 1 Tatlı kaşığı pul biber Sütlü Fındık Çorbası Tarifi Sıvı yağ ve unu derin bir tencereye alıp kavurun. Süt ve...
Gerekli malzemeler: 1 su bardağı dövme buğday Bir buçuk kilo su Yarım kilo yoğurt 1 tane yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Birer çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber, kuru nane, kekik, ve reyhan Soğuk buğday çorbası tarifi: Dövmelik buğdayı yıkayın ve bir buçuk kilo su ile birlikte düdüklü tencereye alın ve iki saat tencerenin hiç kapağını açmadan...
Gerekli Malzemeler: 250 gram kuzu eti 10 su bardağı su 5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber, tuz ve nane Etli Yoğurt Çorbası Tarifi: Kuşbaşı edilmiş kuzu etlerini tencereye koyun ve üzerine 5 su bardağı su koyup, iyice haşlayın. Etleri mümkün olduğunca küçük doğrayın. Haşlanan etlerin suyunu süzün ve...
Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 7 su bardağı su Yarım su bardağı erişte 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tane kuru soğan 1 tane domates 1 tatlı kaşığı nane, tuz, pul biber Erişteli Çorba Tarifi: Tencerenin içine yıkanmış mercimekleri ve suyu koyun. Üzerine soğanı küp küp doğrayın ve tencereye koyun. Tencereyi ocağa alın ve mercimekler patlayana kadar pişirin. Mercimekler pişince tencerenin...
Gerekli malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 4 tane sivri biber 4 tane domates 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı tuz, kuru nane 1 çay bardağı arpa şehriye İki buçuk kilo su Şehriyeli mercimek çorbası tarifi: Çorba tenceresinin içine zeytin yağını, doğranmış kuru soğanı, doğranmış sivri biberi,suyu, yıkanmış kırmızı mercimeği koyun ve tencereyi ocağa alın. Mercimekleri...
Gerekli malzemeler: 1 tane tavuk göğsü 1 tane tavuk but 2 tane kuru soğan 2 çorba kaşığı un 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Tavuk suyu çorba tarifi: Tavuk budunun derisini çıkarın ve tavuk göğsü ile birlikte bir tencereye koyun. Üzerine doğranmış kuru soğanı ilave edin ve bolca su koyup, etleri haşlayın. Tavuklar haşlanınca...
Gerekli Malzemeler: Köfte için malzeme: 250 gram kıyma 1 tane rendelenmiş kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber Köfteleri kızartmak için sıvı yağ Çorba için malzeme: 1 su bardağı haşlanmış ve kabukları nohut Yarım su bardağı pirinç Yarım kilo yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un Üzeri için malzeme: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Lebeniye çorbası tarifi: Öncelikle...
Gerekli Malzemeler: 300 gram mantar 1 tane kuru soğan Yarım paket krema Yarım çay bardağı sıvı yağ 6 su bardağı su 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz, karabiber Kremalı Mantar Çorbası Tarifi: Mantarları yıkayın ve temizleyip, küp küp doğrayın. Kuru soğanı küp küp doğrayın. Bir tavanın içine doğranmış soğan ve mantarları bir miktar sıvı yağ ile ocağa alın ve...
Sayfa başına git