Çorba Tarifleri

Gerekli Malzemeler Tavuk suyu için 1 bütün tavuk 2 adet soğan 2 adet havuç 2 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı nane 1 demet maydanozun sapları 1 tatlı kaşığı karabiber Yeteri kadar su Tuz Çorbası için 12 adet mantar 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 8 dal dereotu 6 su bardağı haşladığımız tavuğun suyu 2 yemek kaşığı krema Haşladığımız tavuğun kanatları ve butları Tuz Karabiber     Tarifi Tavuk suyu için derin...
Gerekli Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı margarin/tereyağ 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı un Yarım kutu krema 5 su bardağı su 150 gr kaşar peyniri 1 kutu domates püresi (200ml) 1 su bardağı et suyu Karabiber, tuz Kremalı Domates Çorbası Tarifi Tencereye yağları koyarak unu kokusu çıkana kadar kavuralım, salçayı ilave ederek karıştıralım 2 dk kavurduktan sonra domates...
Gerekli Malzemeler 1 su bardağı mısır (haşlanmış) 1 fincan barbunya 250 gr parça et 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan Tuz Mısır Çorbası Tarifi Haşlanmış mısırınız yoksa mısırı haşlayalım. Barbunyayı haşlayalım. Mısır, barbunya ve mısırı karıştıralım. Soğanı tereyağıyla kavuralım mısırlı karışımı ekleyelim. Tuzunu ve suyunu da ilave ettikten sonra 1 saat kadar pişmeye bırakalım. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler 1 Adet orta boy patates 1 Adet orta boy havuç 1 Adet orta boy sogan 1 Su bardağından az kırmızı mercimek 1 Su bardağı haşlanmış tavuğun suyu 1 Yemek kaşığı biber salçası 2 Yemek kaşığı domates salçası 1 Çay bardağı tel şehriye Yarım iki tavuk butu (beyaz eti) Sıvı yağ Yeteri kadar su Tuz Karabiber Tavuk Etli Çorba Tarifi Önce tavuğumuzu yıkayıp bol...
Gerekli Malzemeler Yarım kg yıkanmış temizlenmiş ince fasulye 3 Adet orta boy patates 1 Kase kadar haşlanmış nohut Doğranmış kuşbaşı et Yoğurdu için: Yarım kg yoğurt 1 Yumurta sarisi 1 Yemek kaşığı un Yoğurtlu Patatesli Yeşil Fasulye Çorbası Tarifi Önce yoğurdumuzu bütün malzemeleri koyarak ocakta orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Sonra etimizi güzelce kavuruyoruz üzerine su ekleyip nohut hariç bütün malzemeleri koyuyoruz,...
Gerekli Malzemeler 2 Adet orta boy havuç 2 Çorba kaşığı un 2 Su bardağı süt Yarım türk kahvesi fincanı sıvı yağ 1 Tablet buzlukta önceden hazırladığımız et suyu Bir çay kaşığı tuz (Çocuklar için olduğunda tuzu az kullanıyoruz ama kendinize yapacaksınız tuzunu artırabilirisiniz) İsterseniz rendelenmiş kaşar peynir ve karabiber Sütlü Havuç Çorbası Tarifi Önce havuçları soyup rendeliyoruz. Tenceremizde sıvı...
Gerekli Malzemeler 1 Adet büyük boy kereviz 2 Adet orta boy havuç 1 Adet orta boy patates 1 Adet ortaboy soğan 3 Diş sarımsak ( isteğe göre ) 1 Yemek kaşığı tereyağ 2 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yemek kaşığı un 2 Litre su Tuz 1 Adet et bulyon Kereviz Çorbası Tarifi: Kereviz, havuç, soğan, patates ve sarımsakları soyun yıkayıp küp küp doğrayın....
Gerekli Malzemeler: Yoğurt Nane Un Kırmızı biber Yeşil biber Domates Soğan Evde Tarhana Tarifi: Yoğurt, nane, un, kırmızı biber yeşil biber, domates, soğan, iyice kıyılıp parçalanarak karıştırılır. Ovularak hamur haline getirilen harç, bir kap içinde üstü bir bezle örtülerek mayalanması ve kabarması için en az bir hafta bekletilir. Bekleme süresi tarhananın türünü belirler. Uzun süre mayalanmaya bırakılan tarhana ekşi...
Gerekli Malzemeler 1 Su bardağı yeşil mercimek 1 Çay bardağı erişte 1 Tane soğan 1 Tatlı kaşığı domates salçası 1 Tatlı kaşığı biber salçası Sıvı yağ Tuz Arzuya göre baharat Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi: Öncelikle yeşil mercimekleri bir kabın içinde sıcak su ile 1 saat bekletiyoruz. Daha sonra iyice yıkıyoruz ayıklıyoruz. 1 litre su ile yeşil mercimekleri pişiriyoruz. Piştikten sonra...
Gerekli Malzemeler: 3 Adet kabak Yarım havuç 1 Adet soğan 1 Litre su 1 Kaşık sıvıyağ Diyet Çorba Tarifi: Öncelikle malzemeleri küp küp doğrayıp birlikte biraz soteleyin. Daha sonra suyu ekleyip düdüklü tencerede 5 dakika haşlayın. Blendırden geçirip üzerine dereotu nane serpin. Afiyet olsun...
Sayfa başına git