Deniz Ürünleri

Gerekli Malzemeler 1- 1,5 kg istavrit Yarım paket mısır unu Tuz Sıvı yağ Limon Roka   İstavrit Kızartma Tarifi İstavritleri güzelce temizledikten sonra bol suda iyice yıkayalım. Geniş  tabağa mısır ununu ve tuzukoyalım harmanlayalım. İstavritleri tek tek una batırarak varsa balık tavasına yoksa normal geniş kapaklı bir tavaya  dizelim. Tavaya dizerken hepsi aynı yönde olursa daha çok balık sığdırmış...
Gerekli Malzemeler (4 Kişilik) 1 Paket hellim peyniri 5 Çorba kaşığı sıvıyağ 10 Adet kurutulmuş domates 500 gr karides 1 Çorba kaşığı tereyağ 4-5 dal taze kişniş Tuz, Karabiber, Toz kırmzıbiber   Hellim Peynirli Karides Tarifi Kuru domatesleri dörde bölüp sıcak suda 10 dakika bekletin ve süzün. Sıvıyağı bir tavaya alın. Üzerine küp doğranmış hellim peynirini ilave edin ve kızartın. Fazla...
Gerekli Malzemeler: Yarım kilo karides 4 tane çarliston biber 3 tane domates 1 tane kuru soğan 5 tane mantar Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yeteri kadar sıvıyağ Birer çay kaşığı tuz, karabiber Karides güveç tarifi: Bir tencerenin içine 2 kilo suyun içine koyun ve karidesleri ekleyip tencereyi ocağa alın. Karidesleri en fazla 2-3 dakika haşlayın zira fazla haşlarsanız karidesler dağılıyor. Kuru...
Gerekli Malzemeler (4 Kişilik) 10 Adet istavrit 2 Adet patates Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 1 Adet küçük boy domates 4 Adet mantar 4 Adet siyah zeytin 4 Adet dolmalık yeşil zeytin 1 Adet kornişon Tuz Karabiber Pulbiber İstavritli Yalancı Pizza Tarifi Patatesleri iri delikli rende de rendeleyin ve üzerine zeytinyağı ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber katıp tüm malzemeleri karıştırın. Tavaya önce patatesleri...
Gerekli Malzemeler (4 Kişilik) 10 Adet istavrit 2 Adet yufka 1 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet küçük boy kırmızı biber 1 Adet küçük boy çarliston biber 4 dal dereotu 1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ İstavritli Börek Tarifi İstavritleri temizledikten sonra orta ve sırt kılçıklarını çıkararak fileto haline getirin. Yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Diğer taraftan bir çorba kaşığı...
Gerekli Malzemeler (4-6 Kişilik) 16 Adet istavrit 2 Su bardağı un 1 Çorba kaşığı tepeleme tereyağ 1 Çay bardağı su 1 Adet havuç 5 Adet haşlanmış taze fasulye 1 Diş sarımsak 2 Çorba kaşığı soya filizi 1 Tatlı kaşığı kapari Tuz, kekik ve pul biber Kızartmak için: Sıvı yağ İstavrit Menüer Öncelikle balıkları temizledikten sonra orta ve sırt kılçıklarını çıkararak fileto haline getirin. Yıkayıp kağıt...
Gerekli Malzemeler (4 kişilik) 20 Adet istavrit 3 Adet patlıcan 1 Adet kırmızı biber 1 Çay bardağı zeytinyağı 3 Çorba kaşığı soya sosu Kızartmak için: Sıvı yağ Sahanda Patlıcanlı İstavrit Tarifi Öncelikle patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye kesin ve uzunlamasına dilimleyin. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika beklettikten sonra elinizle sıkın ve kurulayın. Kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartın....
Gerekli Malzemeler Dilediğiniz kadar balık Domates Patates Soğan Sarımsak Limon ve biber balığın üzeri için Tuz Karabiber Sıvıyağ Fırında Balık Tarifi Öncelikle balıkları tuz ve karabiber ile baharatlayın. Sonra tepsiye dizin. Üzerine limon, domates, biber, soğan ve sarımsak dizin. Balıkların üzerinden sıvıyağ ve yarım limon suyu gezdirin. Fırına 200 derece ye sürün ve suyunu çekene kadar pişirin. Ben maydanoz da koydum...
Gerekli Malzemeler: 1 Adet ton balığı Kekik Pulbiber Limon Sarımsak Zeytinyağı Fırında Ton Balığı Tarifi: Öncelikle ton balığımızı güzelce dilimleyelim. Sonra baharatlarımızla zeytinyağımızı ayrı bir kapta hazırlayıp sos elde edelim. Hazırladığımız sosumuzu balığımızın üzerine güzelce yedirip 200 derece fırında yarım saat pişmeye bırakalım. Çok lezzetli. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler 1,5 kilo hamsi 2 bardak pirinç 2 yemek kasığı kuş üzümü 1 büyük kase mısır unu karabiber tuz pul biber kekik (1 er çay kaşığı) pilav için sıvıyağ 1 tane soğan 1 kasık salça kıyılmış maydanoz Tarifi Hamsilerin kılçıklarını temizleyin iyice yıkayın suyunu süzdürün. Balıkların dış yüzeylerini mısır ununa batırın unlanmış tarafı tavaya gelecek şekilde dizin. Balıklar birbirinin üstüne gelmeli...
Sayfa başına git