Hamur İşleri

Gerekli Malzemeler1 Paket kakaolu krem santi1 Bardak sıvıyağAldigi kadar un YapılışıMalzemeleri bir kaba alıp yoğuralım kulak memesi kıvamına geldiğinde yuvarlayıp şekil verelim ben üzeri güzel gözüksün diye tel süzgecim vardı onunla şekil verdim ısınan fırında 15-20dk pişirip soğuyunca pudra şekeri serptim.Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler Dilimlenmiş ekmekTereyağSalçaKekikSucukKaşarSosisYeşil-kırmızı biberZeytinYapılışıYağlı kağıt serili tepsiye ekmekleri sıralayın üzerine tereyağ sürün. Kekikle sulandırdığımız domates sosundan sürelim. Üzerine kaşar koyup sonra doğradığımız malzemeleri sıralayalım hafif kaşar eriyince ve kızarınca ekmekleri çıkaralım ki kuramasın üzerindeki malzemeler kaşar eriyene kadar çabuk pişsin diye küçük küçük doğrayın.Afiyet olsun.
Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında margarin2 Yemek kasigi yogurtYarım çay bardağı süt1 Adet yumurta1 Su bardağı pudra şekeri1 Su bardagi nişasta1 Paket kabartma tozu1 Paket vanilya4,5 Su bardağı unİç Harcı İçin:4 Adet elma4 Yemek kasigi pudra sekeri1 Tatlı kaşığı tarçınYarım su bardağı dövülmüş ceviz Tarifi: Öncelikle elmaları soyup rendeleyip tavaya...
Gerekli Malzemeler Hamuru İçin 2,5 Yemek Kaşığı Şeker 3 Çay Kaşığı Tuz 1,5 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Sıvıyağ 1 Paket Kurumaya Yeteri kadar un Sosu İçin Malzemeler: 3-4 adet kuru soğan Tuz 3 Yemek Kaşığı Domates Salçası Kimyon Karabiber Kekik Biraz ketçap (isteğe göre) Soğanlı Ekmek Tarifi Hamurun hazırlanışı için önce sütü ılıtıyoruz ne çok sıcak olacak ne de soğuk ılıktan biraz daha sıcak olacak...
Gerekli Malzemeler 500 gr Kıyma 1 Adet Küçük Boy Lahana 1 Adet Yumurta 1 Kase Beyaz Peynir ( küçük boy kase) 1 Adet Kuru Soğan 2 Su Bardağı Süt 1 Adet havuç 2 Yemek Kaşığı Un 2 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Ölçek tuz Lahanalı Börek Tarifi Genişçe bir tencerede lahana yapraklarını haşlayalım. Haşlandıktan sonra yaprakları kurulayalım. Peynir, yumurta, zeytinyağ, süt ve unu...
Gerekli Malzemeler Hamuru İçin 3 Su Bardağı Süt 1 Yemek Kaşığı Kurumaya 2 Yemek Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Su Bardağı Sıvıyağ Alabildiği Kadar Un Üzeri İçin Yumurta Sarısı Susam Pastane Açması Tarifi Sütü ılıtalım ve içine 1 yemek kaşığı kurumayayı ilave edelim kabarmasını bekleyelim. Diğer taraftan derin bir kapta tuz, şeker ve sıvıyağı mikserde çırpalım. Kabaran mayamızı ilave edelim...
Gerekli Malzemeler 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Tozşeker 2  Yumurta 1 Paket Yaşmaya Bir Tutam Tuz 200 gr Margarin (oda sıcaklığında) Yeteri Kadar Un İç Harç 200 gr. Kıyma 2 Adet Kuru Soğan Yarım Bağdan Az Maydanoz Sıvıyağ Tuz Karabiber Kırmızıbiber       Kıymalı Poğaça Tarifi Sütü ılıtalım ve mayayı ekleyelim kabarmasını bekleyelim. Hamurumuzu karmaya başlayalım maya, şeker, tuz, margarin ve yumurtaları yoğurma kabımıza koyalım (yumurtanın tekinin...
Gerekli Malzemeler 2 Su bardağı yoğurt 1 Paket kabartma tozu Tuz 1 Adet yumurta Alabildiği kadar un     Peksimet Tarifi Yoğurt yumurta ve kabartma tozunu iyice çırpalım tuzunu ve azar azar unu ekleyelim yoğuralım. Elimize yapışmayacak kadar yoğuralım. Hamurumuzu 3 parçaya bölelim. Parçaları unlayarak açalım ve su bardağının ağzıyla açtığımız hamurdan parçalar keselim . Tavada kızdırdığımız yağda arkalı...
Gerekli Malzemeler Hamuru için 2 bardak su 1 tatlı kaşığı tuz 2 Yumurta Alabildiği kadar un İç Malzemesi 250 gr kıyma 1 adet soğan Yarım tatlı kaşığı karabiber Tuz 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ Kıymalı Mantı Tarifi Hamur malzemelerini genişçe bir kaba koyalım. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım. Diğer taraftan kıyma soğan ve baharatları tavada kavuralım. Hamuru ikiye yada üçe bölelim, yufka...
Kıymalı hazır yufka böreği kısa sürede lezzetli ve kolay börek yapmak isteyenlerin tercihi olan bir börek. Yoğurt ve sıvı yağ karışımı ile hazırladığımız iç sıva harcını dilerseniz fırına koymadan, yumurta sarısından önce sürebilirsiniz. Böylece daha yumuşak bir böreğiniz olur. Gerekli malzemeler: 1 paket hazır yufka 200 gram kıyma 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı...
Sayfa başına git