Hoşaf Tarifleri

Gerekli Malzemeler 3 Su bardağı kuru üzüm 1,5 Su bardağı şeker 6 Su bardağı su Üzüm Hoşafı Tarifi Öncelikle üzümleri temizleyin. Daha sonra üzümleri bir kaba koyup 5-6 dk bekletin. Bekletme işlemi bittikten sonra bir tencereye üzümleri koyup üzerine 5 bardak su ilave edip kaynatma işlemine başlayın, yaklaşık 10-15 dk sonra üzümler yumuşadıktan sonra şekerini...

Gerekli Malzemeler 1 litre ( 8 bardak ) su 1 demet koyu renkli reyhan 1/2 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı ( silme ) limon tuzu Reyhan Şerbeti Tarifi Reyhan yaprakları saplarından ayrılır. Her yaprak elle, iki üç parçaya ayrılır ( bıçak kullanmayın). Karıştırma kabına alınan reyhanların üzerine şeker ve 2- 3 bardak kaynamış su eklenir...