Yumurta Yemekleri

Gerekli Malzemeler 4 Adet yumurta 2 adet bayat ekmek 3 kaşık tereyağ 1 Kase sarımsaklı yoğurt Yeteri kadar kırmızı biber (pul biber) Ekmekli Yumurta Tarifi Bir tavanın içine bayat ekmekleri küçük küçük ufalayın. Üzerine yumurtaları kırıp pişinceye kadar bekleyin. Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı pul biber serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler 3 Su bardağı su Yarım fincan sirke Tuz 3 yumurta Üstü için; 1,5 Su bardağı yoğurt 1 Diş sarımsak 1,5 çay kaşığı pul biber sıvı yağ Çılbır Tarifi Tencereye suyu sirkeyi koyarak kaynatalım. Kaynayan suya yumurtaları dağıtmadan yavaşça kıralım. Yumurtalar piştikten sonra sonra delikli kaşıkla tabağa alalım. Üzerine sarımsaklı tuzlu yoğurdu dökelim. Sıvı yağda pul biberi biraz kızdırdıktan sora...
Gerekli Malzemeler 2 Adet yumurta 1 su bardağı un Tuz 1,5 su bardağı su Sıvı yağ (kızartmak için) Krep Tarifi Malzemelerin hepsini bir kaba koyarak topak kalmayacak şekilde çırpın. Tavaya yarım yemek kaşığı sıvı yağ damlatın. Bir kepçe krep hamurundan dökerek arkalı önlü kızartın. Krep hamuru bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Dilerseniz Suyu 1 bardak yarım bardakta...
Gerekli Malzemeler 1 Kg hodan Yarım su bardağı zeytin yağı 1 Tatlı kaşığı biber salçası (acı) 4 Tane yumurta 1 Tane soğan (büyük boy) 1 Yemek kaşığı biber salçası (tatlı) Tuz Karabiber Bir miktar su Yumurtalı Hodan Kavurması Tarifi Hodanı güzelce yıkayalım. Tencerede yaprak haşlar gibi tuzlu suda iyice haşlayalım. Haşladıktan sonra tencereden çıkartıp başka kaba alalım ve soğumasını bekleyelim. Soğuduktan...
Gerekli Malzemeler 1 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 Yemek kaşığı un 1-2 dilim beyaz peynir Tuz Omlet Tarifi Bir kabın içine malzemelerin hepsini koyup güzelce çırpalım. Daha sonra yanmaz tavaya azar azar döküp arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler 2 Adet yumurta Biraz sıvı yağ Tuz Kırmızı Biber Yeteri kadar sucuk < Klasik Sucuklu Yumurta Tarifi Tavamıza sıvı yağımızı koyup ocakta biraz tuttuktan sonra ince ince kestiğimiz sucuklarımızı tavaya koyuyoruz. Sucuklar olduktan sonra yumurtalarımızı da atıp üzerine tuz ve sonrada pul biber serpip karıştırıyoruz.Birkaç dakikaya sucuklu yumurtamız hazır. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler 2 Adet yumurta 4 Dilim tost ekmeği (ikiye bölününce 8 olacak) Dierseniz sucuk yada sosis Biraz kıyılmış maydanoz Biraz rendelenmiş beyaz peynir Tuz Ekmeklere sürmek için tereyağı Peynirli Maydanozlu Yumurtalı Ekmekler Tarifi Öncelikle tost ekmeklerini ikiye bölüyoruz. Üçgen olacak şekilde. Daha sonra bir karıştırma kabında yumurtayı, maydanozu, peyniri ve tuzu iyice karıştırıyoruz. Kaşıkla tereyağı sürülmüş ekmeklerin üzerine...
Gerekli Malzemeler 2 Adet yumurta 1 Adet yesil biber 1 Adet kırmızı biber 2 Adet domates Kasar peyniri Tuz, karabiber, pulbiber Sıvı yağ Yumurtalı Melemen Tarifi Öncelikle biberleri doğradıktan sonra sıvı yağla soteleyip üzerine domatesimizi de ekledikten sonra biraz yağda kavuralım. Daha sonra yumurtaları üzerine kırıp baharatlarımızı da ekleyip orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun...
Gerekli Malzemeler İsteğe bağlı patates Sosis Tuz Karabiber Sıvı yağ Kaşar peyniri rendesi Fırında Kaşarlı Sosisli Patates Tarifi İlk önce patateslerimizi soyuyoruz küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Sosisleri de tavada biraz kızartıp biraz yağlı olacak şekilde ikisini de borcama alıyoruz üzerine tuz ve karabiber döküp iyice karıştırıyoruz. Kaşar peyniri rendesini de üzerine iyice yaydıktan sonra ısıtılmış 125...
Gerekli Malzemeler Krep hamuru için: 2 Adet yumurta 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı un 1 Tatli kaşığı sıvı yağ 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay kaşığı kabartma tozu İç harcı için: Peynir Maydanoz Peynirli Krep Tarifi Öncelikle yumurta ve sıvı malzemeleri el çırpıcıyla iyice karıştıralım sonra unu eleyerek koyalım. Daha sonra kabartma tozunu ve tuzu da koyduktan sonra akıcı bir...
Sayfa başına git